Ремонт кофемашин Jura
Ремонт и сервисное обслуживание кофемашин Jura в нашем Сервисном Центре
Jura Impressa J5
К нам обратился заказчик с просьбой почистить кофемолку и настроить её, а так же провести чистку от кофейных жиров и декальцинацию. При нажатии кнопки - приготовление кофе (люой) кофемолка издавала шум работы, но кофе не молола. Заказчик предположил что попала вода и кофемолку необходимо почистить, тогда кофемашина заработает. При приёме шум кофемолки нас немного насторожил, но предположить что именно стало с кофемолкой на слух в данном случае было невозможно. Заварочный узел двигался по звуку двигался тоже с затруднениями, но ошибок не выдавал.
После разборки корпуса кофемашины, мы обнаружили что внутри кофемашины очень много кофейного колотого зерна, а когда вынули кофемолку из своего рабочего места, то немного были озадачены. Весь отсек был заполнен кофе, при чём не молотым. Зерна в отсеке было больше половины отсека. То есть кофемолка всё это время работала в шубе из кофейных зёрен. Жернова действительно попадала вода, и непонятно в следствии сего жернова вывернули споё посадочное место на бок. Такую кофемолку конечно можно было отремонтировать, но нет никакой гарантии что она не перестанет работать через месяц, что то в ней до откажет, по этому было решено кофемолку заменить. При этом на кофемолку были поставлены более производительные жернова, для того что бы кофе был не хуже чем в профессиональных кофемашинах. Родные - оригинальные жернова для этой кофемашины дать такой результат не способны.
Затем - общее состояние кофемашины показало что необходима полная переборка Заварочного блока и чистка вообще всей кофемашины внутри, а так же замена уплотнений. Так как на заварочном блоке ни одного живого уплотнения не оказалось, все были замяты или погрызаны долгой работой. В каком состоянии сам заварочный блок тоже лучше промолчать ( всё видно на фото). В таких вечно сырых невымываемых гущах на заварочном блоке мы часто видим личинок мошек, по этому не стоит удивлятся когда кофемашина не обслуживается и вокруг летают мошки - они не прилетели откудато, тут их дом. И при приготовлении кофе чувствуется плесневелый вкус.
В общем всё было вычищено, заменены уплотнения, смазаны некоторые элементы на заварочном блоке ( только те и там где их нужно смазывать) Проведена декальцинация, чистка от кофейных жиров, корпусные детали замачивались в специальном растворе для удаления въевшихся загрязнений.
Очень туго крутилось колесо управления, виной оказалась опять грязь, Панель управления была разобрана и промыта всем чем только можно.
После всех ремонтных работ кофемашина была настроена и проверена на максимальную крепость - результат на фото. Проверяли и настраивали на свежеобжаренном кофе высокого качества, так как на плохом и старом кофе настроить кофемашину практически невозможно. И если в дальнейшем в кофемашину добавлять что попало такого результата может не быть. Да что уж может... точно не будет!