Информация


Поиск

Кофе течёт из одного носика подачи кофе / диспенсера

Кофе течёт из одного носика подачи кофе / диспенсера
  • Слабое давление / медленная подача кофе
  • Не ровно установлена кофемашина
  • Диспенсер забит кофейным налётом

Самые обычные и стандартные причины. Второй пункт происходит чаще всего.

Если в диспенсер что-то попало или из него вместе с кофе выходят хлопья старого засохшего кофе, то без съёма диспенсера не обойтись. Его нужно снять и хорошо промыть руками и кисточкой. Никакие таблетки в этом случае уже не помогут, как говориться - поздно пить Боржоми… Ни один раз, ни два, ни пять подряд.

Химическими средствами такие загрязнения уже не очистить, а самое плохое то что если даже попробовать вычищать средствами для чистки от кофейных жиров и отложений, то что-то конечно выйдет из диспенсера, но большая часть прилипшая к стенкам диспенсера останется на месте, а плюс ко всему этот налёт пропитается химией и ещё долгое время при приготовлении кофе, напиток будет пахнуть чистящим средством.

По этому, снимаем диспенсер, разбираем его если он разборный, разрезаем если он не разборный и вычищаем, потом обратно всё собираем. Неразборные диспенсеры так же можно заменить на новый.

Для того что бы не образовывался налёт на диспенсере необходимо регулярно проводить автоматическую программу очистки от кофейного налёта и отложений. Тогда и забиваться диспенсер не будет.

Еще не кто не оставил свой отзыв

13. Кофемолка в кофемашине не мелит кофе 

  • Если в кофемолку попала вода – требуется как можно скорее разобрать кофемашину, снять жернова и вручную прочистить каждую ламель жернова от налипшего влажного кофе. Других способов чистки без разборки и съёма жерновов не существует. Если не почистить сразу, то металлические жернова заржавеют и потеряют остроту заточки, в кофемолках с керамическими жерновами может заржаветь подшипник.
  • При использовании жирного кофе (с характерным маслянистым блеском зерна) будет похожая ситуация. Жирный кофе залипает в ламели жерновов, и кофемолка будет вращаться в пустую. Разбираем кофемашину, снимаем жернов и чистим кофемолку, всё что налипло. После сборки жирный кофе не использовать – если нет желания повторить процедуру чистки кофемолки.
  • Возможны варианты когда сильно зажаты жернова кофемолки, можно просто увеличить помол и нормальная работа восстановиться.
  • Если двигатель кофемолки работает, а жернова не вращаются, то неисправность в редукторе кофемолки. В кофемолках SAECO / PHILIPS / GAGGIA с керамическими жерновами – может быть сломан вал крыльчатки нижнего жернова или сточены зубья шестерни. Причиной может послужить то что раскололись жернова в кофемолку попало что-то ещё кроме кофе – камень, ореховая скорлупа, пластик, шуруп и т.п. Может и от времени износиться шестерня. Шестерня, держатель жернова и керамические жернова можно заменить на новые, кофемолку в сборе менять не обязательно. В кофемолках с металлическими жерновами выход из строя редуктора, означает замену кофемолки в сборе, но, если это SAECO / GAGGIA / PHILIPS / SOLIS / SPIDEM можно заменить двигатель с редуктором в сборе, отдельно запчастей редуктора не продаётся, ну разве что защитная шайба редуктора, из-за которой часто и выходят из строя кофемолки в которых она есть. Шайба протирается до дыр и через неё кофе попадает в подшипник редуктора.
  • Если кофемолка не вращается – проверить двигатель тестером. Возможно сточились щётки которые естественно можно поменять или неисправен ротор двигателя, в этом случае поменять двигатель или кофемолку в сборе, зависит от модели кофемашины.
  • Если на кофемолку не подаётся напряжение, то неисправность придётся искать в блоке электроники. Но перед этим нужно проверить целы ли провода, которые идут от блока электроники к кофемолке и хорошие ли контакты в соединениях.

14. На дисплее кофемашины высвечивается ошибка

  • Номер ошибки согласно задумке производителя указывает на неисправный блок. Но фактически это означает что полученный сигнал с датчика данного блока выдал результат который считается неисправностью. Хотя для того что бы найти неисправность достаточно и этой информации. Допустим в SAECO ошибка № 1 говорит о том что неисправна кофемолка, но возможно на кофемолку нет подачи напряжения и неисправность находиться в силовой части блока электроники.
  • Если на кофемашине нет дисплея, то ошибка может подаваться определённой последовательностью мигания индикаторов или циклическим миганием одного через небольшую паузу.
  • Номера ошибок кофемашин разных брендов как правило отличаются, по этому для перевода номера на понятный язык, необходимо найти таблицу ошибок данного бренда, а ещё лучше и по модели, но не всегда это осуществимо. Как правило такая информация не распространяется производителями для всех желающих.
  • Часто проще провести диагностику, чем искать что означает номер ошибки. Достаточно лишь хорошо себе представлять в какой момент тот или иной блок вступает в работу. В своё время не заработал - ошибка. Обычно для определения неисправности уходит минут 5 если не считать разборку и сборку кофемашины. А искать таблицу можно день, два и без результата.
  • Таблица кодов ошибок кофемашин - тут

15. Из холдера кофеварки или через диспенсер кофе подаётся по каплям

  • Слишком мелкий помол кофе, в автоматической кофемашине часто достаточно увеличить регулятор помола кофемолки на 1-2 деления.
  • В Рожковых кофеварках так же связанно с мелким помолом, или слишком большой закладке и темпированием. Можно попробовать - как проходит вода без кофе, если льётся нормально - то использовать кофе более крупного помола, закладку кофе на чашку сделать поменьше.
  • Возможно забит фильтр группы - провести чистку кофейной группы или заварочного устройства от кофейных жиров.
  • Возможно изношенна рабочая часть помпы и она не создаёт необходимого давления - заменить помпу.

16. При работе, редуктор заварочного блока скрипит, трещит или не приводит в действие ЗУ

  • Если скрипит редуктор в кофемашине Делонги - можно не разбирая кофемашины смазать вал привода (похож на длинный болт с резьбой). Смазку можно использовать любую, но лучше густую к примеру вязкую силиконовую. Если редуктор в DELONGHI уже не скрипит, а просто не работает, то меняется привод в сборе или бронзовая гайка лифта. После замены естественно очищается от сточенного металла и старой смазки. Обязательно смазываем новой густой - все трущиеся детали и вал. обязательно!
  • Если скрипит и потрескивает привод в кофемашинах BOSCH / SIEMENS /NIVONA / MELITTA и прочих с похожим механизмом, то дело в главной шестерёнке с валом. Часто со временем начинает туго вращаться центральная шестерня с приводным валом, и на столько плотно что не прокрутить без помощи подручных предметов. Можно расточить отверстие или посадочное место вала шестерни, на столько что бы шестерня вращалась, но не болталась. Перед установкой смазать трущиеся детали. Если привод шумит но движения нет - необходимо заменить белую пластиковую шестерню и обязательно проверить большую с приводным валом - свободно ли она вращается.
  • В кофемашинах Saeco / Gaggia / Solis /Spidem может появиться треск при работе привода. Шестерни ломаются из-за слишком большой закладки кофе на чашку. Часто связано с чрезмерной дозировкой при использовании молотого кофе. Выламывает зубья у приводных шестерёнок. - Замена шестерней и желательно комплекта, так как шестерня со сбитыми зубьями добьёт новую очень быстро. Смазку желательно положить только на ряд шестерни которая принимает вращение от двигателя.
  • При появившемся громком треске в кофемашинах Jura / Franke ломается крепежное ушко редуктора / привода ЗУ, чаще всего верхнее. Происходит это от очень тугого хода заварочного блока. По этому, перед тем как что-либо делать с приводом - необходимо разобраться с заварочным блоком. На этих кофемашинах привод меняется в сборе. Изредка пополам ломается шестерня, её можно заменить отдельно.

17. Не вспенивает молоко, при этом поток пара плотный

  • Если это панарелло (насадка на трубку подачи пара) - необходимо её снять и промыть, обычно в верхней части есть отверстие диаметром меньше милиметра - прочистить его. Убедиться что оно чистое - можно посмотреть подсветв фонариком во внутренней части насадки.
  • Если каппучинатор автоматический, необходимо разобрать все сьёмные части аккуратно почистить,промыть и продуть все молочные и воздушные каналы. Необходимо в зависимости от типа каппучинатора найти дозатор воздуха - он может выглядеть по разному. В виде маленькой пипетки или трубки с тонким отверстием. Суть в том что через него в определённом обьёме подаётся воздух, смешиваясь с молоком под воздействием пара получается молочная пена. При этом нельзя повреждать и увеличивать это отверстие, этим вы полностью испортите капучинатор и его придётся менять на новый - это дорого!
  • Если каппучинатор точно чист и пар плотный - поменяйте сорт молока, оно должно быть пастеризованное с жирностью около 2,5 - 3,5 %.
  • В случае если вдруг это обычное панарелло, пар плотный, насадка полностью чистая - посмотрите видеоролики, благо их в интернете много - как правильно взбивать молоко для капучино.

18. Вода плохо проходит через гидросистему

  • Обычно если вода плохо проходит через гидросистему, то где то засор. Это может быть - накипь, пыль и мелкий мусор в воде, которые забивают фильтры грубой очистки, форсунки датчика расхода воды, мешают нормальной работе плунжера в электромагнитном клапане или забиваются фторопластовые трубки.
  • Если кофемашина оснащена бункером для воды а в нём есть фильтр снимите его, причина может быть в нём.
  • В бойлере слишком много накипи - провести процесс декальцинации. Если в кофемашине ещё плохо но работают все функции, скорее всего это поможет.
  • Если декальцинация не помогает - возможно изношена помпа и необходимо её заменить.
  • При нормально работающей помпе, если через кран вода течёт слабой струёй и найти не получается, можно выявлять засор пошагово. Отключите трубку от выходного штуцера помпы, поток идёт хороший? Значит эту трубку на место и отключаем следующее соединение, за ним следующее - клапан, бойлер, следующий клапан, кран пара или переходники к заварочному блоку. Воду в отличии от электричества видно, по этому протечки или если вода плохо проходит через блок обычно это видно.
  • Ещё желательно убедиться что на помпу приходит 200-220 вольт. При плохой электропроводке может просаживаться напряжение в эл.сети, помпе просто не будет хватать мощности для работы - это лишь теория, на практике мне не встречалось, но не стоит исключать.

19. Корпус кофемашины сильно нагревается

  • Кофемашина хоть и не утюг, но если внутри корпуса установлен бойлер, он же теплообменник или нагревательный элемент, а может и не один, которые при работе постоянно горячие, то через некоторое время корпус так же будет тёплым, в некоторых местах даже подозрительно горячим, особенно металлические панели. Если нет посторонних подозрительных запахов и постоянного испарения пара из кофемашины, то не стоит пугаться, всё работает правильно. Прогретый нагревательными элементами воздух разогревает и саму кофемашину. Это точно никак не скажется ни на долговечности, ни на безопасности эксплуатации кофеварки.
  • На каждом бойлере устанавливаются термопредохранители рассчитанные на определённую безопасную рабочую температуру, через них подётся напряжение на ТЭН. В случае перегрева бойлера, предохранители перегорят, тем самым остановиться дальнейший нагрев спирали бойлера.
  • Соответственно если НЕ нагревается бойлер, нужно проверить все термостаты и предохранители на нём.
  • Верхняя часть корпуса кофемашин в зависимости от типа и модели часто имеет место для нагрева чашек и корпус  проектируется так что бы это место как можно лучше и быстрее прогревалось потоками тёплого воздуха от бойлера. Не редко верхняя металлическая крышка дополнительно оснащается нагревательным элементом.
  • Нагревательный элемент стола для нагрева чашек - можно выключить в пользовательском меню кофемашины.

 

20. Как работает автоматическая кофемашина

  •    Современные кофемашины при включении получают сигналы готовности от датчиков которые установленны на разных блоках. Эти сигналы должны быть точными и своевременными, любое отклонение от запрограммированной работы механизма вызывает ошибку с требованием - устранить её или обратится в сервисный центр.
  •    Часто для того что бы выявить неисправность, достаточно знать в какой момент времени что должно включиться / заработать, ну и отличать здоровый звук работы механизмов от полумертвого.
  •    Итак, включение кофемашины: Электроника опрашивает датчики бойлера и начинает контролировать изменение их параметров при нагреве, далее включается и тестируется привод и заварочное устройство кофемашины, после нагрева идет промывка - в этот момент опрашивается датчик флоуметра. Датчик кофемолки да и сама кофемолка анализируется уже при попытке помола и приготовления кофе. В этом списке речь не идёт о датчиках наличия поддона, закрытой дверцы, наличия воды и им подобные. Если один из таких датчиков не выдаёт необходимого сигнала - индикация кофемашины на это сразу укажет и пока не будет всё на месте - кофемашина не начнет тестирование внутренних блоков.
  •    После включения кофемашины процесс приготовления кофе проходит следующим образом: Нажимаем на кнопку приготовление кофе - начинает работать кофемолка обычно 4-12  секунд в зависимости от модели и крепости кофе. После того как намол кофе закончился - в работу включается редуктор который приводит в действие заварочное устройство кофемашины. После того как заварочный блок встал в рабочее положение - включается помпа. Создаётся необходимое давление воды, которая проходя через нагревательный элемент попадает в заварочное устройство, в котором происходит экстракция кофе и проходя по кофеводу уже попадает в чашку. Во время подачи воды, электроника постоянно поддерживает необходимую температуру бойлера. После того как процесс заваривания закончился, заварочное устройство сбрасывает отработанный кофе в отсек для отходов и принимает исходное положение.
  • Имея точное представление о том какую роль выполняет каждая деталь кофемашины и понимая сам принцип её работы - выявление неисправности не составит большого труда.

 

 

Дописываем материал на следующие темы:

 

  • Правильная настройка кофемашины

Телефоны для связи с Сервисными Центрами

 

Москва

 8 (495) 973-23-34 

  +7(926) 215-09-20 

Санкт-Петербург​

8 (812) 490-25-55

+7(812) 988-71-11

Калининград

  8 (401) 292-14-84   

+7(981) 164-90-81

 

Отзывы о магазине
4.4
Количество отзывов 41
5
82%
4
4%
3
2%
2
2%
1
8%
Удобство / информативность сайта
Ассортимент
Общение с менеджером
Посмотреть все отзывы
Заказывал ремкомплект для jura e6. В пятницу заказал, в субботу забрал. Все без проблем...
Василий
2023-02-04 13:25:06
Заказывап магнит для бойлера холодной воды. Заказ приняли быстро, готов был в этот же день. Получил также в этот же день. Обслуживание максимально корректное. Спасибо!..
Владимир
2022-12-01 10:47:50
По телефону отвечает хамка. Звонок с вопросом был сделан 24.10.22 в 10:05. Сквозь поток хамства и обвинений в мой адрес, с трудом был получен ответ. Мне в хамской форме сказали что мне уже отвечали на мой вопрос, хотя я звонил в..
Игорь
2022-10-24 10:21:57
Показать еще