Информация


Поиск

GAGGIA

GAGGIA

GAGGIA - итальянский производитель кофейной техники.

История компании GAGGIA.

Создатель компании GAGGIA Джованни Ачилль Гаджиа (Giovanni Achille Gaggia) родился в Милане в 1895 году./В первой половине 20 века, Ачилль Гаджиа  работал в Миланском кафе баристой, на тот момент уже существующие кофеварки, или даже скорее приспособления,  варили кофе не очень хорошего качества, из-за высокой температуры воды и пара проходивших через кофе он получался, не крепким, горьким и утрачивал большую часть аромата. Это и сподвигло Акиля Гаджио начать первые эксперименты и пробовать новые методы заварки кофе и приготовление помола кофе, которые отличались от традиционных.
             

            В начале 30-х годов  Ачилль Гаджиа для равномерного заваривания молотого кофе начал использовать кофемолку с коническими жерновами, проходя через такую кофемолку кофе было более однородного помола, при таком помоле кофе заваривалось равномерно, стало крепче, отдавая в напиток больше веществ находившихся в зёрнах.
     Еще до Второй мировой войны, он разработал и запатентовал вращающийся поршневой винт, изготовленный из алюминия и латуни. Их особенность заключалась в том, что они могли быть скомбинированы с бойлером кофеварки. Пар были исключён из процесса приготовления кофе, но температура воды, по-прежнему оставалась слишком высока. Первую модель новой кофемашины он запатентовал в 1938 году модель называлась GAGGIA La Classica, в ней применялся роторно-винтовой насос. Теперь кофе не пережигался, но конструкция была несовершенной, Ачилль Гаджиа никак не мог справиться с протечкой воды. К тому же вскоре началась Вторая мировая война, и в хаосе военных дней чертежи, хранившиеся в Милане, погибли.
         
    После войны Ачилль Гаджиа не останавливается на достигнутом, и продолжает работать над усовершенствованием процесса приготовления эспрессо, он много экспериментировал с винтовым поршнем, но потом заменил его  поршнем с рычагом.  Следующим его детищем становится применение пружинного механизма в конструкцию рычажного поршня, с его помощью  давление рычага, применяемое к кофе, стало независимым от давления в бойлере. Пружинный механизм обеспечил нужное и контролируемое давление, которое требовалось, чтобы очень быстро, в течение 15 секунд, пропустить воду через кофе. При использовании рычага с пружиной, давление на кофе не зависело от давления в бойлере. В то же время, температура воды стала независимой от температуры в бойлере. Давление пара было уменьшено и использовалось в основном, для подогрева и вспенивания молока, а не для приготовления кофе. Идея, возможно, была относительно проста, но, чтобы разработать такую модель и воплотить её в жизнь в те дни, требовался настоящий инженерный талант и большая любовь к своему делу, Ачилль Гаджия оказался первым кто смог это осуществить. Рабочая модель получила название GAGGIA Gilda. Такая модернизация кофейных аппаратов сделала прорыв в индустрии устройств для приготовления кофе, получился  продукт, по качеству существенно превосходящий тот, который готовился на машинах предыдущего поколения.   Ачилль Гаджиа изобрёл кофемашину которая делала особый и до того времени неизвестный вкусный и ароматный кофе.    

 

 В результате в чашке получался густой кофе с толстой, кремового цвета пенкой (crema caffe). Время приготовления кофе уменьшилось, у кофе появился более интенсивный вкус и аромат. Гаджиа был поражён этим фактом и, возможно, не был готов к этому. Он предложил своё изобретение производителям кофеварок, но они отказали ему. Им казалось, что результат работы его машин был намного хуже, чем его описывал сам Гаджиа.       

 

20 июня 1947 года Ачилль Гаджиа патентует бойлер новой конструкции, в тот же год 8 августа рычажной поршень для кофеварок и несколько позже в 1948 году регистрирует компанию по производству эспрессо кофе-машин, которая и сегодня носит имя своего основателя GAGGIA.      

 

  Это были важные шаги и возможно крупнейшие разработки и открытия в истории создания устройств для приготовления кофе эспрессо.     

 


      Так как для Ачилля Гаджия была важна коммерческая реализация его новаторских идей он, обладая неким маркетинговым чутьём, установил новое изобретение в нескольких барах и снабдил их большими вывесками: «Мы делаем “crema caffe” натуральным способом».
 Такой кофе не сразу нашел одобрение у клиентов, по тому что очень сильно отличался от того кофе, который они привыкли пить ежедневно. Но из любопытства горожане заходили в бары, чтобы посмотреть на эту новинку. Реагировали они по-разному: некоторые утверждали, что это мошенничество, и не верили в то что это обычный кофе без всяких примесей, в то время как другие отмечали качественное улучшение кофе - он не был излишне горьким и был ароматнее.
       Вскоре всё же новая технология приготовления кофе была принята многими известными барами Милана, таких как Motta и Biffi, а новый способ приготовления начал становиться всё популярнее.
         На тот момент у Ачилля Гаджиа не было собственного предприятия, где он мог бы изготавливать свои кофе-машины, не было даже маленькой мастерской. Все необходимые детали для него изготавливал сеньор Валенте, владеющий фабрикой по производству деталей для фенов.
         В 1952 году Валенте начал производство своих собственных кофе-машин под брендом Faema.
               В этом же году Гаджиа вместе с инженером Капсони открывает собственную фабрику по производству кофе-машин и комплектующих к ним.

 

В 1952 была выпущена кофеварка Gilda. Её можно считать первой попыткой создания домашней машины для кофе эспрессо и первым шагом к производству индустриального масштаба непрофессиональных кофеварок.
    

 

С 1953 года, после международной выставки в Милане, начинается рост популярномировом рынке. И с начала экспорта в другие страны GAGGIA совершила революцию в мире приготовления кофе, показав, что такое настоящий, истинный эспрессо.           

 

Джованни Ачилль Гаджиа умер в 1961 году. Он взращивал кофейную культуру с 1938 года.
 Вся техника по сей день производится на заводе в городке Робекко Суль Навильо в двадцати километрах от Милана, где традиции и внимание к мелочам легко находят общий язык с самыми современными технологиями. Доля кофе-машин, производимых компанией Гаджиа, составляет 30 процентов итальянского рынка бытовой техники.
  

 

К 1964 году компания GAGGIA становится лидером на мировом рынке кофемашин.

 

После нескольких лет разработок и исследований в 1977 году, компания GAGGIA выпускает первую в мире кофеварку для дома с профессиональным холдером и варочной группой, которая стала настоящим бестселлером и являлась своеобразным символом положения и достатка в обществе. 

 

 В декабре 1999 года Saeco International Group приобрела контроль над Gaggia S.p.A. Со всеми её активами и долгами, но бренд был сохранён. Под брендом GAGGIA в настоящее время выпускаются профессиональные и бытовые кофемашины на одинаковых механизмах с SAECO, отличия касаются в основном лишь дизайнерскими решениями исполнения элементов управления и внешнего вида.

 

 В последние годы компания GAGGIA обновила ряд своих продуктов и провела диверсификацию, позиционируя себя как более динамичная компания, ориентирующаяся на всех аспекты научно-технического прогресса и современные тенденции, оставаясь при этом верной исторической надёжности бренда GAGGIA.
    Качество и инновационный потенциал Гаджиа, объединённый с особым дизайном в итальянском стиле и тщательным мониторингом потребностей своих клиентов, сделало этот бренд одним из лидеров в Европе и известным во всём мире.

 

На сегодняшний день наши ассоциации о GAGGIA – это полностью автоматические кофемашины, представленные линией Syncrony. Линия Syncrony начала поколение автоматических кофемашин, которые простым нажатием на кнопку мелят, отмеряют кофе и наливают эспрессо, а затем выбрасывают отработанный кофе в специальный контейнер.

 

Сегодня доля производства кофеварок эспрессо под торговой маркой Gaggia составляет 30 % итальянского рынка, что представляет собой около 200 000 кофемашин для потребительского рынка и около 4 000 профессиональных машин, поставляемых в 35 стран мира.

 


2-х порционный фильтр 14 г ø 68x24,5 mm для кофемашин
2-х порционный фильтр 14 г ø 68x24,5 mm
2-х порционный фильтр в холдер14 г ø 68x24,5 mm для профессиональных кофемашин SAECO / G..
0

525 руб.

БОЙЛЕР 120/220/240В GAGGIA BABY
БОЙЛЕР 120/220/240В GAGGIA BABY
БОЙЛЕР 120/220/240В для бытовых рожковых кофемашин GAGGIA BABY   GAGGIA Coffee machin..
0

7 550 руб.

Бункер для кофе GAGGIA TITANIUM
Бункер для кофе GAGGIA TITANIUM
Бункер кофе для автоматических кофемашин GAGGIA TITANIUM / TITANIUM OFFICE ..
0

5 387 руб.

Датчик Холла горизонтальной кофемолки SAECO / GAGGIA
Датчик Холла горизонтальной кофемолки SAECO / GAGGIA
Датчик Холла горизонтальной кофемолки  для кофемашин SAECO / GAGGIA размеры 23x..
0

1 001 руб.

Дисплей для кофемашин SAECO XELSIS
7560001-10
Монохромный оригинальный дисплей для автоматических кофемашин SAECO XELSIS..
0

10 695 руб.

Дисплей для кофемашины Gaggia Titanium
Дисплей Gaggia Titanium
Дисплей двухстрочный для автоматических кофемашин Gaggia Titanium   GAGGIA Coffee machine ..
0

8 500 руб.

Емкость воды GAGGIA TITANIUM
Емкость воды GAGGIA TITANIUM
Емкость воды для автоматической кофемашины GAGGIA TITANIUM / TITANIUM OFFICE..
0

6 347 руб.

Жернова ø 59 мм (пара) левые для кофемолки GAGGIA SPAGNA
Жернова для кофемолки GAGGIA SPAGNA (пара) левые
Металлические жернова ø 59 мм для профессиональных кофемолок GAGGIA SPAGNA (пара) левые внеш..
0

4 628 руб.

Заварочное устройство Gaggia Titanium / Sinchrony compact
Заварочное устройство Gaggia Titanium
Заварочное устройство для автоматических кофемашин Gaggia Titanium / Sincrony compact / Saeco I..
0

13 500 руб.

Защёлка / замок дверцы GAGGIA TITANIUM / SAECO INCANTO
Защёлка / замок дверцы GAGGIA TITANIUM / SAECO INCANTO
Защёлка / замок дверцы отсека заварочного блока автоматических кофемашин GAGGIA TITANIUM / SAECO INC..
0

475 руб.

Каппучинатор / панарелло Saeco / Gaggia
Каппучинатор / насадка для взбивания молока Saeco/Gaggia
Каппучинатор / панарелло / насадка для взбивания молочной пены паром в кофемашинах и кофеварках &nb..
0

1 100 руб.

Клапан ø 1/8"M-1/8"M GAGGIA / SAECO AROMA
Клапан ø 1/8"M-1/8"M GAGGIA / SAECO AROMA
Клапан ø 1/8"M-1/8"M для профессиональных кофемашин GAGGIA / SAECO AROMA   ..
0

1 564 руб.

Контактный термостат 127°С GAGGIA / SAECO / PAVONI
Контактный термостат 127°С GAGGIA / SAECO / PAVONI
Контактный термостат 127°С для автоматических кофемашин и рожковых кофеварок GAGGIA / SAECO..
0

782 руб.

Контактный термостат 175°C SAECO / GAGGIA / PAVONI
Контактный термостат 175°C SAECO / GAGGIA / PAVONI
Контактный термостат 175°C  для кофемашин SAECO / GAGGIA / PAVONI   GAGGIA Coffee..
0

938 руб.

Контактный термостат 190-225°C
Контактный термостат 190°C
Контактный термостат для кофемашин и кофеварок, температура срабатывания 190 - 225°C - нормально..
0

1 350 руб.

Контейнер / ёмкость для воды GAGGIA SYNCRONY LOGIC
Контейнер / ёмкость для воды GAGGIA SYNCRONY LOGIC
Контейнер / ёмкость воды для автоматических кофемашин GAGGIA SYNCRONY LOGIC   GAGGIA ..
0

4 723 руб.

Контрпоршень кофейной группы 8 гр
Контрпоршень кофейной группы 8 гр Saeco
Контрпоршень кофейной группы 8 гр для заварочного блока кофемашин SAECO / GAGGIA   GAGGIA Co..
0

1 250 руб.

Кофейная группа кофеварки GAGGIA BABY / NEW-BABY
1420001-10
Кофейная группа для кофеварок GAGGIA BABY / NEW-BABY GAGGIA Coffee machine BABY, BABY-89, BABY-91..
0

3 500 руб.

Кран пар / вода для кофеварок SAECO / GAGGIA
Кран пар / вода для кофеварок SAECO / GAGGIA
Кран пар / вода для бытовых кофеварок SAECO / GAGGIA  GAGGIA Coffee machine GRAN GAGGIA ..
0

4 871 руб.

Крышка рукоятки холдера GAGGIA
Крышка рукоятки холдера GAGGIA
Крышка рукоятки холдера для бытовых кофеварок GAGGIA Made in Italy         ..
0

207 руб.

Магнитный датчик SAECO / GAGGIA / DELONGHI
Магнитный датчик SAECO / GAGGIA / DELONGHI
Магнитный датчик уровня воды для автоматических кофемашин SAECO / GAGGIA / DELONGHI  длина про..
0

2 314 руб.

Манометр кофеварки GAGGIA ø 49 мм
Манометр кофеварки GAGGIA ø 49 мм
Манометр бытовой кофеварки GAGGIA ø 49 мм Шкала 0-3 атмосферы соединение подключения o 1/8' ..
0

2 066 руб.

Манометр насоса ø 39 мм 0÷15 бар
Манометр насоса ø 39 мм 0÷15 бар
Манометр насоса ø 39 мм 0÷15 бар для кофеварок  Одна шкала 0÷15 бар - сое..
0

2 550 руб.

Микропереключатель SAIA-BURGESS 0.3A 30V
Микропереключатель SAIA-BURGESS 0.3A 30V
Микровыключатель SAIA-BURGESS - для кофемашин и кофеварок model XCG5-81-P5 0.3A 30V   GAGG..
0

500 руб.

Набор уплотнений для км GAGGIA ACCADEMIA SUP 038G
Ремкомплект №96
Набор уплотнительных колец для автоматических кофемашин GAGGIA ACCADEMIA / SUP 038G Ремкомплект №96..
0

2 408 руб.

Набор уплотнений для км GAGGIA Syncrony Digital
Ремкомплект №55
Набор уплотнительных колец, прокладок и манжет для автоматических кофемашин GAGGIA Syncrony Digital ..
0

2 408 руб.

Набор уплотнений для км GAGGIA SYNCRONY LOGIC RS SUP020R
Ремкомплект №122
Набор уплотнительных колец для кофемашин GAGGIA SYNCRONY LOGIC RS SUP020R Ремкомплект №122 - состои..
0

2 377 руб.

Набор уплотнений для кофемашин Gaggia Syncrony Compact
Ремкомплект №19
Ремкомплект №19 - Набор уплотнительных колец и манжета для ремонта кофемашин Gaggia Syncrony Compact..
0

1 689 руб.

Набор уплотнений для кофемашин Gaggia Titanium
Ремкомплект №70
Набор уплотнений и манжеты для автоматических кофемашин Gaggia Titanium Ремкомплект №70 - состоит и..
0

1 814 руб.

Объемный расходомер GAGGIA / SAECO / KRUPS
Объемный расходомер GAGGIA / SAECO / KRUPS
    Объемный расходомер              &nbs..
0

2 100 руб.

Панарелло / каппучинатор нерж-сталь GAGGIA
Панарелло / каппучинатор нерж-сталь GAGGIA
Панарелло / штуцер пара нержавеющяя сталь для автоматических кофемашин GAGGIA TITANIUM Длина - 82 м..
0

6 880 руб.

Плоская прокладка из фторопласта ø 73x61x3 мм
Плоская прокладка из фторопласта ø 73x61x3 мм
Плоская прокладка / уплотнение из фторопласта ø 73x61x3 мм для профессиональных кофемашин дл..
0

438 руб.

Прессостат ECHO 0,5-1,2BAR 1/4" 16А 250В - калиброван на 0,8бар
Прессостат ECHO 0,5-1,2BAR 1/4" 16А 250В
Прессостат ECHO 0,5-1,2BAR 1/4" 16А 250В - калиброван на 0,8бар для рожковых кофеварок и профессиона..
0

2 600 руб.

Пружина конусная из нержавеющей стали ø 4 х 4,5-21мм
4360003-10
Пружина конусная из нержавеющей стали, внешний диаметр по концам 4мм - 4,5мм, длина - 21мм, толшина ..
0

281 руб.

Решётка поддона б/у кофемашины GAGGIA syncrony compact
4060004R29
Решётка поддона б/у для автоматической бытовой кофемашины GAGGIA syncrony compact..
0

1 063 руб.

Рукоятка кофемолки GAGGIA MDF0051
Рукоятка кофемолки GAGGIA MDF0051
Рукоятка / ручка для профессиональной кофемолки GAGGIA MDF0051..
0

2 314 руб.

Ручка холдера кофеварки GAGGIA NEW BABY
Ручка холдера кофеварки GAGGIA NEW BABY
Ручка холдера / рожка для бытовых кофеварок GAGGIA NEW BABY Made in Italy   GAGGIA Coffee m..
0

688 руб.

Рычаг управления кулачка кофемолки GAGGIA MDF0060
Рычаг управления кулачка кофемолки GAGGIA MDF0060
Рычаг управления кулачка профессиональной кофемолки GAGGIA MDF0060 ..
0

3 065 руб.

Смотровое стекло уровня ø12 х 106mm
Смотровое стекло уровня 12 mm
Стеклянная трубка уровня воды для кофемашин ø12х106 мм   GAGGIA  Coffee machine&n..
0

295 руб.

Соединитель трубки втягивания молока каппучинатора SAECO
Соединитель трубки втягивания молока каппучинатора SAECO
Переходник / соединитель трубки втягивания молока - деталь каппучинатора автоматических кофемашин SA..
0

876 руб.

Показано с 1 по 40 из 96 (всего 3 страниц)
Новинка
Хит продаж
Рекомендуемые

Запчасти, чистящие средства, кофе и специалисты по ремонту кофемашин

Добро пожаловать на сайт компании "Ремкомплект-СпБ"! Наша компания специализируется на продаже запчастей для профессиональных и автоматических кофемашин и бытовых кофеварок. Мы также предлагаем услуги по ремонту и обслуживанию кофемашин. У нас вы найдете все необходимое для приготовления ароматного кофе дома или в офисе. 

 

На сайте представлен товар который у нас, а не на складе поставщиков

 

 

 - Кофемолки, заварочные устройства, редукторы в сборе, а так же отдельные запчасти: шестерни, рычаги, уплотнения, переходники, помпы, бойлеры, краны, клапаны, кнопки, дисплеи, микропереключатели, электронные компоненты, трубки высокого давления и т.д. Мы поддерживаем и постоянно расширяем ассортимент запчастей для широко распространенных брендов Saeco, Gaggia, Dr.Coffee, Kalerm, Kaffit, Krups, Jura, Nivona, Delonghi, Bosch, Siemens, Spidem, Solis и всё что им соплатформенно. Так же мы предлагаем запчасти для суперавтоматических, офисных кофемашин Franke, Nuova Simonelli. Если Вы владелец профессиональной кофемашины Faema, Elektra, Futurmat, Nuova Simonelli, La Cimbali, или любой другой, то для ремонта или техобслуживания Вы можете приобрести у нас уплотнения, прокладки, атмосферные и аварийные клапаны, помпы, прессостаты, термостаты, манометры, холдеры, сита, различные ремкомплекты и многое другое. Для бытовых рожковых кофеварок Saeco, Gaggia, Lelit, Krups, Delonghi, Redmond, Bork в наличии уплотнения холдера, рожки, клапаны, помпы и много других различных деталей.

Кроме того, мы предоставляем консультации по выбору кофемашин и их эксплуатации. Если у вас есть вопросы или нужна помощь в выборе, наши специалисты всегда готовы помочь вам.

 

Пожалуйста - делайте заказ на сайте!

  • Если вы нашли нужную деталь и хотите задать вопрос по наличию, подойдет ли к вашей кофемашине, опт, доставку, скидки или что то ещё... Добавьте деталь или детали в корзину, оставьте свои контакты для связи, можете написать в коментарии что необходимо и оформляйте, мы при получении заказа точно увидим что за деталь, увидим место где она находиться, проверим наличие её у нас и свяжемся с вами.

 

  • При оформлении заказа оплачивать ничего не нужно, все расчеты только после полного уточнения и согласования заказа в том числе и по доставке. При самовывозе оплачиваете в момент получения.

 

  • Во время уточнения наличия запчастей по телефону без заказа, по разным причинам возможны ошибки и неточности, несвоевременные отправки товара и прочее. По этому большая просьба - если нашли запчасть на сайте, сформируйте заказ, мы увидим что нужно, вы уверены что деталь будет соответствовать изображению, есть общее понимание что, где и для чего, в итоге - это исключает большинство недоразумений.

 

Если не нашли нужную запчасть на нашем сайте, это не всегда означает, что у нас её нет. Возможно товар ещё не выложен на сайт, присылайте фото на Ватсап, мы посмотрим, или звоните, поищем если нужно закажем у поставщика.

Поиск запчастей на сайте. Не всегда просто каталогизировать детали по отдельным категориям, но всегда работает поиск по названию артикулу или продуктовому номеру детали. По этому самый простой способ найти то что нужно набрать название в поисковой строке к примеру - Жернова SAECO, уплотнения для Delonghi, фторопластовая трубка, термостат для кофемашины, мультиклапан bosch, ремкомплект для км jura, 11000513, 996530059406, MS-5A21199. Чем меньше поисковых слов и точнее название, тем шире результат выдачи в котором можно найти необходимую деталь.

 

 

Не выбрасывайте старые неисправные кофемашины - у нас их можно обменять на деньги!

Купили новую кофемашину, нет желания ремонтировать неисправную или хотите просто избавиться от старой кофемашины? - Обращайтесь к нам! В зависимости от модели и состояния, оценим - выкупим неисправную и старую кофейную технику. В зависимости от состояния мы её разберем, утилизируем или отреставрируем и дадим ей вторую жизнь.

Сомневаетесь - избавлятся от старой кофемашины или отремонтировать? Обращайтесь, продиагностируем, оценим состояние деталей, выявим поломки, оценим стоимость ремонта после этого решите ремонтировать или покупать новую.

Присылайте фото, название, модель, звоните, пишите - сориентируем по стоимости, расчет наличными или на карту.